13.10.23

Tìm hiểu lá gan, người bạn tốt của cơ thể con người

G. Stanley Hall (1844-1924) có vinh dự là người Mỹ đầu tiên được trao bằng tiến sĩ tâm lý học. Ông từng nhận xét "con người là sinh vật của thói quen". 

Như đa số người khác, Sơn cũng sống theo thói quen. Thói quen tập khí công, thói quen ăn uống như thế nào, ngủ nghỉ ra sao, và ngay cả thói quen đi mua hàng ở một vài tiệm nào đó.

Tháng rồi, khi vào một cửa hàng quen, nơi có những nhân viên thân thiện, sốt sắng giúp đỡ khách hàng, mới hay một trong những nhân viên thân thiện, sốt sắng đó, nay đã không còn nữa. Cô còn trẻ, chỉ độ khoảng 50, bình thường rất vui vẻ, năng nổ. Bạn bè trong đó nói cô vừa có triệu chứng đau gan, chỉ trong vòng một tuần là ra đi. Vô cùng thương tiếc!

Mỗi ngày các bộ phận trong cơ thể chúng ta đều siêng năng làm việc để phục vụ cho sự sống của chính chúng ta. Hôm nay, mời các bạn cùng chú ý và tìm hiểu về lá gan, người bạn tốt của cơ thể.  

  • Gan nằm dưới lồng ngực phải, cách phổi bởi hoành cách mô.
  • Trung bình gan cân nặng khoảng 1.500 gram (3 cân Anh).
  • Gan đàn ông thường lớn hơn gan phụ nữ.
  • Trong cơ thể con người, gan là cơ quan nội tạng lớn nhất và sống thọ nhất trong lục phủ, ngũ tạng.
  • Gan có hơn 500 chức năng (khoa học vẫn đang tìm hiểu thêm).
  • Gan có nhiệm vụ quan trọng để duy trì sức khỏe.
  • Gan là cơ quan lọc máu đầu tiên những chất dinh dưỡng và các hóa chất từ bộ phận tiêu hóa chuyển sang. 
  • Gan có thể tự tái tạo sau khi bị hư hao hoặc cắt bỏ. 

Vài chức năng chính yếu của gan:

  • Đào thải độc tố.
  • Tạo ra dịch mật để tiêu thụ chất béo, một số vitamin và cholesterol.
  • Lưu trữ lâu dài rất nhiều vitamin (như vitamin A, B12, D, E, K) và khoáng chất (như sắt và đồng).
  • Lưu trữ carbohydrate khi đã biến thành glycogen và chuyển hóa trở lại thành glucose để cung cấp vào máu khi cơ thể cần năng lượng.
  • Gan có chức năng chuyển hóa chất đạm, chất béo.
  • Gan cũng có chức năng tổng hợp các yếu tố đông máu.

Bên trong, tế bào gan không có dây thần kinh cảm giác. Nếu bên trong gan bị tổn thương, bệnh thường không gây ra một triệu chứng nào.

Vỏ bên ngoài của gan (tên là Glisson's Capsule) có nhiều dây thần kinh, nên khi có cảm giác đau vùng gan, lúc đó vỏ bọc gan đã bị sưng phồng lên, có nghĩa gan đã bị bệnh nặng rồi!

Chúng ta nghe nói những bệnh về gan như viêm gan A, B, C, gan nhiễm mỡ, chai gan, hoặc ung thư gan. Vậy bệnh gan đến từ đâu?

Bệnh gan có thể đến từ những nguyên nhân:

  • Bị lây nhiễm từ người khác.
  • Ăn nhiều đường và tinh bột sẽ kháng insulin, làm rối loạn chuyển hóa trong gan, khiến gan bị trữ mỡ và bị nhiễm mỡ.
  • Ăn nhiều thứ có chứa chất mỡ xấu (không hòa tan) làm gan bị nhiễm mỡ và có thể dễ bị ung thư.
  • Uống rượu, vì gan không có đủ sức để loại nhiều alcohol ra ngoài, sẽ bị rối loạn chuyển hóa và dễ bị nhiễm mỡ. Những người ốm (gầy) uống rượu cũng có thể bị gan nhiễm mỡ.
  • Những người thừa cân hoặc béo phì rất dễ bị gan nhiễm mỡ. 
  • Theo Đông y, những người sống không vui vẻ, tâm lý thường tức giận, hận thù... có thể làm hại sức khỏe của gan.

Để giúp cho sức khỏe của gan, chúng ta nên:

  • Sống vui vẻ, tha thứ, buông xả.
  • Ăn uống lành mạnh.
  • Ngủ nghỉ đều, đủ.
  • Siêng năng tập thể dục đúng, đều, đủ.

Đặc biệt chú ý làm co giãn vùng T10 (thoracic 10) cột sống lưng giữa sẽ giúp cho gan nói riêng và toàn cơ thể nói chung được khỏe mạnh, đem đến cho chúng ta sức khỏe, sự tươi trẻ và hạnh phúc.

Các bạn nhớ nhé: "Mỗi ngày các bộ phận trong cơ thể đều siêng năng làm việc để phục vụ cho sự sống của chính chúng ta." Hãy trân trọng.

- Đông y sĩ Lý Bình Sơn